鸡腿菇炒芽豆

 时间:2024-10-11 18:47:10

1、鸡腿菇、芽豆、猪肉末、红椒丁、盐、鸡精、蚝油、黄酒、白胡椒粉、葱花、姜末、烹调油。

鸡腿菇炒芽豆

2、炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入肉末煸炒。

鸡腿菇炒芽豆

3、肉末煸透后,放入葱姜煸出香味。

鸡腿菇炒芽豆

4、下入鸡腿菇继续煸炒。

鸡腿菇炒芽豆

5、把水份耗到百分之五十后倒入芽豆煸炒。

鸡腿菇炒芽豆

6、下入芽豆炒匀后烹入适量黄酒,然后倒入蚝油炒匀。

鸡腿菇炒芽豆

7、撒入少许胡椒粉和盐炒匀。

鸡腿菇炒芽豆

8、最后放少许鸡精提鲜,炒匀后倒入红椒用大火收汁。

鸡腿菇炒芽豆

9、把剩余的汤汁收净后便可出锅,出锅后码盘便可上桌食用。

鸡腿菇炒芽豆
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