板栗怎么煮

 时间:2024-10-25 18:58:07

1、挑选新鲜饱满个头大的板栗,要挑出有虫眼或变质的板栗。

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2、流水将板栗冲洗干净。

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3、将板栗顶部用刀划成十字口。

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4、板栗一层铺满锅底,在锅内加水,淹没板栗的二分之一,大火煮十分钟,直到水煮干。如果喜欢吃甜一点,可加适量白砂糖。

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5、煮熟的板栗会自动爆开。

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6、将板栗去壳剥皮就可以吃了。

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