凉拌洋葱木耳

1、所有材料。

2、洋葱切丝，干红椒剪成小段，泡发的木耳用手撕成小片

3、锅中烧水，放入适量盐，滴入两滴食用油，水开后将木耳入锅焯水3分钟左右，捞出入凉纯净水冰凉，控干水分备用。

4、大勺子里倒入食用油，将剪成段的干辣椒放入油中，小火慢炸，炸至出香味，干辣椒色泽变亮，一起倒入碗中晾凉备用。

5、切好的洋葱丝中先调入5ml亚麻籽油，搅拌均匀。

6、放入沥干水分的木耳，调入生抽，盐，白醋和5ml亚麻籽油拌匀。

7、最后将炸好的干辣椒油中的辣椒和辣椒籽一起放入拌匀即可。