酸菜炒猪大肠的制作方法，三分钟包你学会！

1、1猪大肠洗净后高压锅内蒸15分钟。猪大肠切好备用。热锅热油，生姜辣椒爆香，放入猪大肠一起炒。加盐。

2、2加入酸豆角。

3、3加入蒜。

4、4加葱。

5、5出锅。猪大肠很容易嚼烂，小孩子也适合吃。