懒人做法！如何快速做出一盘美味的红烧土豆块

1、准备好这道菜所需要的材料，清洗干净。

3、切成块的土豆，放到煮饭的电饭煲里蒸。（煮饭的同时，蒸这些土豆，既方便又省时。）

4、蒸土豆的间隙，切好猪肉、蒜、辣椒等。

6、大火，锅烧热，倒油，放入蒜、辣椒。

8、5秒左右后，倒入二锅头白酒、醋、生抽（生抽只加少许）。

11、30秒左右后，转大火，翻炒8秒左右后，关火，装盘。