煎蛋海带汤如何制做

1、海带洗净切丝，青辣椒切碎，生姜切丝备用。

2、锅洗净热油然后磕入鸭蛋煎好最佳是蛋两面金黄色不焦，煎好后舀入碗里待用。

3、锅洗净放油倒入生姜辣椒炒几下再放海带丝炒拌几拌加醋盐加水煮开，然后倒入煎好的鸭蛋盖锅盖焖煮成汤最后撒入胡椒粉蒜米就OK了。