如何做好鸡米花

1、鸡腿去骨切小块，放入料酒,盐,蚝油,生抽,淀粉少许，少许蛋清搅拌均匀腌制一小时

2、准备淀粉,鸡蛋打散,面包糠

3、取一块腌制好的鸡肉均匀的裹上淀粉

4、图

5、蛋白裹淀粉鸡

6、图

7、用糠包起来

8、弗莱，快走，