牛肉这样做实在太好吃了

1、牛肉粒切丁，放入锅中加葱姜焯水

2、起油锅，放入葱姜蒜爆香

3、再下入干辣椒爆香，然后放入花椒、香叶、八角、桂皮、草果、肉蔻，爆香

4、加入开水在放入牛肉丁

5、接着放入鸡蛋和火腿肠

6、加入食盐、生抽、老抽、蚝油，盖上盖子小火煮一个小时

7、完成