蒸荷包蛋的做法

1、准备好材料。

2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。

3、盛出，装入盘中。

4、接着，搁入适量的剁椒，加适量的盐。

5、加适量的鸡精。

6、然后，放入蒸锅中，盖上盖、开锅蒸3分钟，即成。

7、开盖取出。