生煎云吞的做法

1、首先把葱姜洗干净切成末，肉弄成肉末，加入适量的盐，胡椒粉，耗油，酱油，料酒，油搅拌均匀。

3、之后捞出来切成丁，木耳泡发后也切成丁。

5、准备一张云吞皮放入肉馅。

7、之后网上卷一次，对折捏紧。完后全部弄好。

9、加入适量的水，水量末过三分之一的云吞就可以。

11、煮到锅中水份快感，撒上葱花和黑芝麻，小火煎干就可以。完成