蚝油鱿鱼花怎么做

1、鱿鱼处理好洗净后，用刀从一角开始斜着一刀刀划开。

2、换一边斜切，跟之前的成直角划开，不要切断。

3、将其切成小块。

4、青红尖椒切成小块。

5、把酱汁材料全部放入小碗中，调成酱汁备用。

6、锅中烧开水后放入鱿鱼。

7、一卷起马上捞出。

8、冷锅起油，放入葱姜蒜爆香。

9、放入青红尖椒翻炒。

10、放入鱿鱼翻炒均匀。

11、淋入刚才调好的酱汁。

12、大火翻炒收汁即可出锅。

13、成品如下。