铁锅焖面怎么做好吃

1、五花肉切块。

3、辅料切好备用。

5、加入植物油大火热锅放入姜片、葱花爆香，加入五花肉翻炒加料酒和酱油，加点番茄酱提色，肉变色后加入扁豆翻炒一会，填汤，加入花椒、食盐和酱油等辅料。

7、开锅后把手切面平铺在锅里，盖上锅盖，待开锅后换小火。

9、加入香菜和蒜末出锅。