面条香酥鸡柳的美味做法

1、将鸡胸肉切成条，放入适量葱，姜。

2、放入适量料酒，生抽，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制30分钟。

3、锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出过凉水。

4、用竹签穿上鸡胸肉，将裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层干淀粉。

5、把面条缠在上面，油温五成热，放入锅中，小火慢炸。

6、炸至金黄捞出，撒上孜然粉，辣椒面就可以了。