超好吃简单的炒土豆

1、 先把土豆洗洗，想省事的也可以先去皮再洗。

2、去皮。

3、切丝，小心别切到手了，先切开两半，把平面放到案板上，然后切片，把片斜着摆开再切丝。我的刀工也不是很好。

4、锅里加油，开火。

5、温度上来后，下花椒。炸一会后，下土豆，翻炒。然后翻炒的时候，加盐，加味精，就撒点就行了，一小勺或者两小勺，看个人口吻。

6、成品图。真的很好吃，我都觉得没吃够。