脆皮香蕉的制作

1、将鸡蛋打入盘子，并加入面粉

2、香蕉改刀，切成二分之一的块

3、将香蕉放入面糊中，充分搅拌，使香蕉裹满面糊

4、再用筷子夹起，粘上面包糠

5、再放入油锅中，小火慢炸

6、炸至香蕉金黄，可以飘起在油上，起锅

7、可配上自己喜欢的果蔬，根据自己口味调酱

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