调味寿司萝卜、糖醋萝卜

1、白萝卜削皮，切条，最好不用金属器皿

3、取适量热水，先不要太多，加入适量白醋，用热水能消散一点白醋的酒味但又不会挥发了酸味，而且容易融化白糖

5、萝卜条小火稍微煮一下，去一下萝卜的辣味【不煮直接腌制也可】

7、可做开胃小菜，卷入寿司，做寿司素卷亦可，加入色素是比较好看，自己吃就不管那么多了，口味最重要，所以选白萝卜要选好一点的，这个白萝卜生吃起来都是甜的。