一品土豆泥的做法

 时间：2026-04-23 10:44:29

1、土豆洗净去皮，切大块，放入蒸锅蒸约15分钟后取出，捣成土豆泥，加入盐，味精拌匀。蒸土豆时最好将土豆直接放在蒸屉上，或用带孔的蒸盘，以免存有水分影响口感

一品土豆泥的做法

一品土豆泥的做法

2、用模具和保鲜膜将土豆泥压成自己想要的形状，没有模具可用小碗代替

一品土豆泥的做法

3、锅内放油烧热，放入肉丁炒香，再放入各种丁料炒熟，添高汤烧开后加盐，味精，老抽调味，最后用水淀粉勾薄芡浇在土豆泥上即可

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