孩子爱吃的抹茶圣诞蛋糕卷

1、制备材料

2、牛奶、玉米油、白糖混合，迅速搅拌均匀乳化。

3、加入蛋黄2-3次，用“Z”技术拌匀

4、筛面糊

5、在火柴粉中加入少许水，与茶筛充分混合

6、两份面糊，一份加入抹茶粉，一份加入红丝绒液

7、把蛋白平均分成2份加入到蛋糊中，用刮刀翻扮均匀

8、再装饰一些插件，美美的圣诞主题蛋糕卷就完成了

9、切开切面露出草莓也很可爱*^o^*，一口味道会吃到抹茶和红丝绒的味道～