家庭简易烤羊排

1、冷冻的羊排，提前一天放进冰箱冷藏室解冻；羊排洗净，擦干水分，撒上适量盐；适量黑胡椒粉和料酒用手抓均匀后按摩3-5分钟，盖上保鲜膜腌制一小时以上

3、时间为12至15分钟之间就可以（根据个人烤箱而定）。

5、再翻一面继续烤6分钟即可。