金丝南瓜做法大全

1、将金黄小南瓜洗净，用刀沿1/3处切开，分成顶与盅。

2、将清理干净的顶与盅放在蒸锅中，蒸20分钟

3、将鸡蛋加一点盐打散，加入1：1量的温开水

4、搅拌均匀后用滤网过滤

5、将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将调好的鸡蛋液加入，盖上一层保鲜膜

6、再将南瓜盅放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可

7、希望能帮助大家。