炼乳纸杯蛋糕

1、植物油微波炉一分钟加入面粉，拌好面糊加入炼乳搅拌

2、加入炼乳后的面糊会比较干，加入蛋黄和全蛋后会变稀

3、可以预热烤箱，150度十分钟。白砂糖全部倒入蛋白中，不用分三次，也是高速中速低速打发，很好打发，而且感觉更加细腻。

4、出现小弯钩就可以了，

5、可以看加了炼乳的面糊很细腻，蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌

6、倒入模具，

7、先120度低温烤，我是用了水浴法烤，120度40分钟，180度五分钟上色，成品很松软