菜帮墨鱼爪的做法

1、将墨鱼爪切成小条，用料酒拌匀去腥；

2、油菜帮子和丝瓜洗净备用；（菜叶子让我做别的东西吃了O(∩_∩)O~~）

3、蒜切片，姜切丝，葱切花；

4、锅内下油烧热后下葱姜蒜和辣椒翻炒；

5、冒出香味后，下墨鱼爪翻炒；

6、墨鱼爪断生后，下油菜帮子和丝瓜段，撒上白糖；

7、翻炒几下，放盐，再翻炒几下，搞定。