虾仁韭菜水煎包

 时间:2024-10-13 03:27:42

1、把虾,韭菜,姜清洗干净,韭菜切小段,红萝卜和木耳切丁,虾切小段,姜切小粒,混和在一起

虾仁韭菜水煎包

2、馅里先加入植物油,生抽,五香粉,料酒拌匀,等包的时候再加入盐

虾仁韭菜水煎包

3、饺子皮边缘在用擀面杖擀薄,边缘涂一圈水,加入馅料像包包子一样包好

虾仁韭菜水煎包

4、平底锅刷一些油,依次放入包好的小包子,先煎一会,再加入一碗水,水没过包子的一半,盖锅小火煎至水分收干

虾仁韭菜水煎包

5、出锅前撒入黑芝麻,装盘开吃

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