日式土豆炖肉怎么做

1、胡萝卜清洗干净，切成小块。

3、洋葱切丝。

5、锅内倒入食用油，加热，放入梅花肉，大火，炒熟，盛出。

7、放入土豆、胡萝卜和梅花肉，炒匀。

9、加入生抽、味淋、清酒和白糖，搅拌均匀，转小火，炖30分钟。

11、盛出，放凉。