1、制作枣泥馅：红枣和红薯蒸熟，我怕红枣量不够就用了点红薯
2、把红枣去核，我的红枣没有去皮，红薯去皮
3、用工具搅打成泥
4、加入烤熟的松仁和核桃仁
5、搅拌均匀就是馅料
6、取一盆，加入中粉、高粱粉和红糖
7、酵母用温水化开
8、加入黑芝麻和适量清水搅匀
9、我用面包机揉了20分钟后，加入枸杞子再次揉匀
10、把面团放在温暖处发酵，我在烤箱低温发酵了45分钟
11、面团发酵至两倍大
12、压扁排气分成10等份，松弛10分钟
13、取一个面团擀大包入适量馅料收口
14、把包好的放在蒸笼上，底下的锅中加温水二次发酵30分钟
15、开大火蒸12分钟，焖3分钟即可出笼
