胡萝卜拌金针菇 凉菜做法来啦

1、锅中水烧开加几滴油和少量盐，放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分，放置备用

2、放胡萝卜丝烫半分钟捞出控干水分，放置备用

3、胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中 加盐、生抽、蒜末

4、锅中油热放花椒炸香

5、把热油浇在碗中，放香菜拌匀。

6、装盘