素丸子焖青菜

1、豆渣，面粉，五香粉

2、调 匀，做成丸子形状

3、放入植物油中炸成形

4、炸好取适量待用

5、青菜洗净

6、炒锅 中放少量植物油，放素丸子，小半碗清水，生抽，精盐焖5分钟，加入青菜炒

7、炒匀，加入水淀粉，焖烧3分钟即可

8、装盘