教你做海参蒸蛋羹

1、准备食材:我选用

2、将鸡蛋

3、按个人口味加入盐。

4、用筷子将鸡蛋打散。

5、加入十三香。

6、加入1.5倍的凉白开水。水的比

7、将蛋液过细筛，这一步不可以省略，只有这样做出来的蛋羹口感才会更细腻。

8、将过滤好的蛋液倒入可以入锅蒸的碗中。

9、撒上葱花，淋上生抽，芝麻油，即可食用。