自己动手做美食：[2]美味鲤鱼汤

1、将鲤鱼切好洗净放入锅中

2、把生姜洗净然后切块，切块尽量不要切的很小。

3、把大葱洗净撕掉外面的皮切掉根。

4、在锅里加水，把锅放到灶台上。

5、在锅里放上大葱和姜块，开大火加热。能到水热的时候加上冰糖。

6、盖上锅盖用中火加热

7、等到鱼中的沫子煮出来以后用勺子舀去这些沫子。

8、用中火煮上15分钟左右就可以停止加热了。

9、把沾水辣椒放入碗中，用开水冲泡。搅匀以后就可以用来打沾水了。

10、现在就可以品尝自己的做的美味鲤鱼肉和鲤鱼汤了。