1、 把猪肉请洗干净,切薄片,加入适量的盐,酱油,生粉搅拌均匀,腌制5分钟左右。



2、 菠萝处理干净,切小块。


3、 热锅,倒入少量花生油,把腌制好的猪肉倒进去。稍微煎炒1-2分钟。


4、 把菠萝倒进去,一起快速的翻炒一下。


5、 倒入适量开水(开水会比较快,如果没有,可以用冷水的),没过肉就好。加盖大火焖3-5分钟。


6、 翻炒下在稍微加点点盐就可以起锅了哦!

时间:2024-10-12 09:21:53
1、 把猪肉请洗干净,切薄片,加入适量的盐,酱油,生粉搅拌均匀,腌制5分钟左右。
2、 菠萝处理干净,切小块。
3、 热锅,倒入少量花生油,把腌制好的猪肉倒进去。稍微煎炒1-2分钟。
4、 把菠萝倒进去,一起快速的翻炒一下。
5、 倒入适量开水(开水会比较快,如果没有,可以用冷水的),没过肉就好。加盖大火焖3-5分钟。
6、 翻炒下在稍微加点点盐就可以起锅了哦!