如何做红焖羊肉

 时间:2026-04-23 20:32:16

1、羊肉切块,冷水下锅焯出血沫备用!我选的是羊腿肉!

如何做红焖羊肉

2、炝锅料提前备好!胡萝卜,洋葱切块备用!

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3、起锅烧油,油热下入炝锅料!炒香!

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4、倒入羊肉炒干水分!加入所有调味品!翻炒均匀!

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5、加清水大火烧开,小火慢炖30分钟左右!

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6、最后加入胡萝卜,洋葱,小火继续慢炖15分钟左右!即可出锅

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