卤鸡腿最正宗的做法

1、食材：鸡腿。

3、加入适量的八角。

5、倒入适量的老抽。

7、放入适量的冰糖。

9、加入适量的清水，腌制两小时。

11、用勺子捞起浮在卤汁上的泡沫

13、即可关火。