蔓越莓布鲁姆面包

1、准备好食材（盐、酵母没有出镜）

3、发酵好面团取出来用手关节按压排气

5、松弛后再次排气三折后拉长，从上面两端往中间折叠

7、最后下面也折叠起来

9、放在烤盘上在温暖处发酵

11、烤箱220°预热5分钟后放入面包烤10分钟，转180°再烤20分钟即可，上色严重的话加盖锡纸

13、其实欧巴我喜欢直接撕着吃，切片看看内部组织，料足美味