黄焖鸡怎么做？

1、青椒切块。

2、蘑菇切片。

3、土豆切滚刀块。

4、小米椒切段。

5、锅中倒油，加入10粒冰糖。

6、炒出糖色。

7、加入鸡块煸炒。

8、加入姜片。

9、加入小米椒。

10、倒入两圈料酒。

11、加入蘑菇。

12、蘑菇微焦后倒入两圈生抽。

13、加入土豆和水。

14、加适量黑胡椒和盐。

15、大火收汁即可出锅。

16、此时一盘美味的黄焖鸡就制作成功了。