河南小吃豆馅儿

1、脱皮豌豆提前一晚泡水，准备白砂糖、柿饼，柿饼切丝备用

3、选择“豆、蹄筋”程序，工作结束后取出晾凉。

5、搅拌成细腻的豆沙

7、小火 不停搅拌防止糊底

9、保鲜盒内壁抹一层黄油，将切成丝的柿饼铺上一层

11、再倒豌豆泥，再撒柿饼，最后轻轻按压一遍，压实，盖盖放冰箱冷藏几个小时，吃的时候倒扣出来切块儿