意大利手工饺子怎么做

1、在面粉里面加入四个蛋黄，和适量的盐，戳破之后加入一些蛋清。

3、切一些蒜末。

5、在锅中加一些橄榄油，将菠菜叶炒一下。

7、让菠菜和适量的芝士放到搅拌机中搅拌，可以加适量的盐调味。

9、起锅烧油先把洋葱煸香。

11、加一些清水和适量的黄油煮开。

13、然后将醒发好的面团压成面皮。

15、然后对半将饺子包起来。

17、再裹上刚刚煮好的番茄。