如何制作鸡肉炖花甲

1、将花甲放入冷水中，加入一勺食盐，等花甲吐沙。

3、锅中烧油，油热之后将洋葱姜蒜放进去，炒出香味。

5、将吐好沙子的花甲和青红椒放进去，再炖三分钟即可完成。