洋葱火腿煎饼（电饼铛版）

1、洋葱·火腿切碎成末。

2、鸡蛋打散，搅拌成均匀蛋液。

3、面粉筛入蛋液，搅拌成硬糊状。然后加入水，边加边搅拌成面糊。

4、把洋葱末·火腿末·盐一起放入，搅拌均匀。

5、把电饼铛刷一层油，然后倒面糊，用勺子弄平整。

6、三四分钟后，煎成两面黄就好了。

7、把饼切成块就可以上餐桌了。