来一个不辣的鲜锅兔的做法

1、兔肉洗干净切成小块

2、一勺辣椒面，花椒面，料酒，盐，淀粉，腌制

3、搅拌均匀，腌制30分钟

4、辣椒切小圈圈，我选的不辣的辣椒

5、老姜，蒜，小葱头切细

6、仔姜切细丝

7、豆瓣酱切细

8、油热，下兔肉翻炒变色捞出来

9、下姜蒜葱头炒香

10、加豆瓣酱炒出红油

11、加适量的水

12、烧开下兔肉煮5分钟

13、下辣椒煮2分钟

14、下仔姜丝

15、翻拌均匀，辣椒断生就可以了

16、加了几个小米辣，搭配颜色，也是不辣的

17、起锅前加盐调味

18、撒葱花就可以啦

19、吃饭！