营养又健康的菠菜鸡蛋羹制作方法

1、菠菜去根洗净，切成段

2、放入榨汁机中榨成汁

3、用过滤网过滤一下

4、碗中打入三个鸡蛋，加入少许盐，搅散

5、倒入1.5倍的菠菜汁，搅拌均匀

6、盖上保鲜膜，扎几个孔，放入蒸锅蒸12分钟

7、出锅撒上一些酱油，美味的菠菜鸡蛋羹就制作完成啦！