时蔬豆腐汤怎么做？

1、准备食材：豆腐、鸡蛋、西兰花、胡萝卜。

2、先把胡萝卜和西兰花清洗干净，切成小块，潮水，切碎备用。

3、再把豆腐切成小丁，备用。

4、然后不粘锅倒上牛油果油，油热倒入胡萝卜碎，翻炒均匀。

5、再加上适量清水煮开，水开以后倒入豆腐丁。

6、再次煮开以后，淋上鸡蛋液，出锅前加上西兰花碎。时蔬豆腐汤就做好啦。