1、肉馅中加入盐、料酒、十三香、酱油和油拌匀腌制半小时

3、切成碎末倒入肉馅中

5、面粉加适量水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时

7、取一个包上馅,捏一下中间,再分别捏好两边,一个水饺就包好了

9、锅中放半锅水,水烧开后放入水饺,用铲子沿锅边和底部将水饺轻轻翻动一下,防止粘锅和互相粘连

11、用漏勺将水饺捞出,蘸了醋开吃吧!

时间:2024-10-20 20:29:02
1、肉馅中加入盐、料酒、十三香、酱油和油拌匀腌制半小时
3、切成碎末倒入肉馅中
5、面粉加适量水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时
7、取一个包上馅,捏一下中间,再分别捏好两边,一个水饺就包好了
9、锅中放半锅水,水烧开后放入水饺,用铲子沿锅边和底部将水饺轻轻翻动一下,防止粘锅和互相粘连
11、用漏勺将水饺捞出,蘸了醋开吃吧!