虾仁玉米蛋炒饭

1、玉米提前煮熟后用刀切下玉米，红肠切成小丁，葱切成末

2、鸡蛋黄拌在剩饭里，搅拌均匀

3、蛋白放在另外一个碗中

4、虾仁提前洗净放料酒盐腌制一下

5、锅中倒入少许油，放入虾仁煎制两面变色，然后放在锅的一侧

6、蛋白炒一下后捞出备用

7、倒入米饭翻炒

8、倒入玉米粒红肠继续翻炒片刻，倒入蛋白，虾仁一起翻炒，加入适量盐，继续翻炒

9、撒上葱花，撒上黑胡椒粉，翻炒

10、出锅装盘！