葱香芋儿鸡的做法

1、先将芋头洗净切块，使用葱头会更香，不要也可以

3、油的份量用了这么多，可以参考下

5、葱头爆出香味后再加葱叶

7、变色后捞出，只留下葱油

9、芋头煎好，捞出备用。不洗锅，油继续用

11、如图这样

13、加水，水量主要能盖住肉就好

15、加入水淀粉，大火收汁