好吃的陕西哨子面怎么做

1、将白萝卜、胡萝卜、肉、韭菜、木耳、黄花、炸豆腐、豆腐等准备好。

2、将萝卜、炸豆腐切成小丁，将黄花切成小段，煮好的肉切成片。

3、将切好的菜混在一起。

4、生姜、辣椒等切好，备用。

5、油熟后，先放入辣椒、生姜、葱等放在锅中炒香，再放入菜炒熟。

6、将韭菜切成1cm左右长。

7、在水中放入淀粉勾芡，再将炒好的放进去。之后放一些盐、味精、酱油醋调味。最后再加一些韭菜，以上是做哨子的过程。

8、将煮好的面乘好。

9、在浇上热乎乎的哨子，这样好吃的哨子面就做好了。