藜麦鲜虾奶炖

1、准备好食材，藜麦先用清水浸泡两个小时，鲜虾去头，挑出虾线，剥成虾仁，用少许料酒抓匀一下，牛油果去核切块备用。

2、把藜麦放到清水中煮开，转小火再煮10分钟。

3、煮熟的藜麦捞出备用。

4、平底锅里放入少量橄榄油，把玉米粒，虾仁放到锅里翻炒。

5、翻炒一会，玉米粒，虾仁都变色就可以了。

6、把好侍西趣奶炖小方放到锅里。

7、加入半锅的清水，因为我用平底不粘锅，所以半锅水刚合适。

8、加入煮熟的藜麦，小火煮3-5分钟即可出锅。

9、出锅前把牛油果放进去，就可以品尝美味了！