怎么做香菇肉酱？

1、将瘦肉放入绞肉机，绞碎。

2、将香菇加入加入绞肉机，不要绞太碎 。

3、锅内放入多点油。

4、下入洋葱、肉末，翻炒。

5、放入香菇丁、姜末、蚝油、酱油、十三香。

6、加入豆瓣酱、白糖，翻炒均匀。

7、撒上芝麻，增加香味。

8、香菇肉酱即可完成。