蓝莓溶豆怎么做

1、蓝莓酱、奶粉加入碗中搅拌。

2、鸡蛋清分三次加入，并加入细砂糖搅拌。

3、打发至有小尖钩。

4、蓝莓糊加蛋白，翻拌均匀。

5、装入裱花袋，是半固体状态才算成功。

6、挤在烤盘上，90度烤60分钟。