假烧鹅的家常做法

1、把大肠外的油扯掉。

3、冼好用开水煮熟。

5、调好脆皮水。米醋和蜂蜜的比例是四比一。

7、下两斤花生油烧热后下大肠头。

9、你可以做麻辣，也可以象我这样做酸辣，或是爆炒。如果是做酸辣你就放一点酸豆角，放一点蚝油和酱油和白糖。就可以了，喜欢吃味精和鸡精的也可以放一点。只要炸成这样怎么做都好吃。