琥珀核桃的做法

1、锅中烧开水把花椒、大料放锅中，然后放进剥好的核桃仁煮2—3分钟后，捞出用厨房纸吸干水份

2、烤箱200度，上下火预热5分钟后，将核桃仁放入烤箱入烤箱，中上层烤15分钟；炒锅中加入半碗清水，倒入白糖小火火炒，不用搅拌

3、看糖浆熬制颜色变黄时加入饴糖，然后关火，将核桃仁和芝麻倒入锅中翻炒均匀，放凉再吃